PREPARATION

ああ、久しぶりのブログだ。
最近忙しかったが今週はゆっくりできた。

さあいよいよThanksgiving dayが近づいてきた。
パートナーと何を作ろうかいろいろ意見をだしあった結果
今年はターキーの変わりにローストビーフをメインに
mashpotato、パンプキンパイ、stuffing、サラダなど作る予定。

kembleはメインのビーフとスタッフィングを、私はパイとポテトと
ローストビーフの3種のソースを役割分担した。

今から作り方をおのおのサーチ中。
この前、ベーグルを作ったが失敗に終わったので今度は
慎重に作らねば。

思い立ったが吉日、いきなり、”いきなりだご”が食べたくなって
記憶をたよりに作ってみた。

今日はとっても暑かった。たぶん30度近くあったんじゃないかな、11月なのに。
Laikaもぐったりぎみ。